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Recettes de mousse myrtille

Découvrez des recettes et techniques de mousse myrtille et de pâte sablée du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Meilleures recettes de mousse myrtille et de pâte sablée des Gourmets

Des idées de recettes de mousse myrtille et de pâte sablée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Heart cake hibiscus, vanille, myrtille
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Amandise Amandise
Oui c'est vrai, la Saint-Valentin est une fête commerciale, on n’a pas besoin de ce jour là pour ce dire je t’aime etc... Mais finalement, c’est quand même agréable de manger un joli gâteau en forme de coeur, et ce serait malvenu de refuser cette gourmandise, non ? Et le le crémeux de fleurs d'hibiscus est délicieux.
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Des températures de cuisson enfin maîtrisées !

Thermomètre de cuisine Rösle
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Simple et solide il vous sera d'une grande aide en cuisine.

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Tarte aux oranges, labné et romarin
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délices délices
Une délicieuse tarte à teneur réduite en sucre au labné et à l'orange avec une pointe de romarin pour bien attaquer le début de cette semaine de rentrée. Fraîche, crémeuse et croquante avec une forte présence d'orange, c'est une gourmandise exquise qui vous veut du bien.

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Comment utiliser ma pâte sablée ?
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Sabine Simon Sabine Simon

Nature sucrée, salée, amande ou chocolatée, la pâte sablée n'a pas fini de vous étonner.

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